İçinde bulunan BOR minerali beyin fonksiyonlarını arttırmaya yarar

İçeriğinde magnezyum bol miltarda bulunur

Bol miktarda Demir minerali içerir

Potasyum minerali içeriği ile sinir sistemi ve düzenli kalp ritmini dengeler

İçinde bulunan inositol,koleterol düzeyini azaltmaya yardımcıdır.

ayrıca inositol saçların büyümesi için yardımcıdır.

içieriğinde B1 vitamin bulunmaktadır

Yaşlanmaya karşı koruduğu gibi sigara ve alkolün zararlı etkilerini de azaltır

Üzim lifli bir meyvedir.Lifli besinlerin kan şekerini daha dengeli yükseldiğini sağladığı, kabızlık ve bazı kanser türlerinin önlenmesinde yararlı olduğu saptanmıştır.